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        上海師范大學奉賢校區紫藤苑二樓餐廳餐飲服務項目招標公告

        發布日期: 2021-05-20  作者: 毛佳文   瀏覽次數: 10  


        上海師范大學奉賢校區紫藤苑二樓餐廳餐飲服務項目

        招標公告

        參照中國教育后勤協會《高等學校引入社會餐飲企業承辦學生食堂管理規范》等有關規定,上海師范大學后勤服務中心就上海師范大學奉賢校區紫藤苑二樓餐廳餐飲服務項目(以下簡稱本項目)進行公開招標,歡迎國內合格的投標人參加本項目的投標。

        一、招標項目概況:

        招標項目坐落于上海師范大學奉賢校區(海思路100)紫藤苑餐廳二樓。項目總建筑面積約為1700平方米,其中:后廚面積約690平方米;用餐區面積約1010平方米。

        二、本次投標項目及范圍:

        1、具體經營范圍要求:

        為滿足師生個性化就餐需求,項目擬采用“互聯網+餐飲”新模式,約一半面積用于開設無人餐廳,約一半面積用于開設風味特色餐飲。通過人性化設計,將項目打造成為兼具文化體驗、師生互動、學習交流等于一體的多種功能的綜合場地。

        2、服務時間:

        早餐6:00—8:30,午餐10:30—13:00,晚餐16:00—21:00。

        3、價格要求:

        按照科學合理、公開透明、共同參與的原則,實施明碼標價和給付量公示。售賣價應低于校園周圍同檔次同質量產品市場價10%以上。

        4、其他:

        1. 投標人對該項目進行全額投資,金額不低于人民幣肆佰萬元,該費用用于項目裝修和設備購置等費用。

        2. 中標方必須按照商務標報價金額投入,按照學校相關要求對食堂內部作二次提升改造計劃,打造“文化、主題、創意”餐廳,該費用包括裝修和設備購置費用。投標人投標時應提供改造方案及投入預算。改造方案包括計劃書、設計方案、效果圖、改造裝修預算(需有具備資質的工程咨詢單位蓋章)、工期等。中標后應按照商務報價金額細化編制改造方案,食堂改造裝修方案須符合相關行業主管部門規范性要求,科學設置各類操作區域,經學校批準后實施,所有費用由中標人自行負責,招標人按照服務費和設備租賃費用等形式抵扣。

        3. 招標人將對中標人的改造實施情況進行監管,中標方投標時承諾的投入金額在改造完成后,須報經學校審計確認實際投入是否完成。經審計,投入不足的,學校將視為違約,差額部分雙倍上交學校。合同期滿后,除學校核定的租賃設備設施外,其余物品及設備設施所有權歸學校所有,移交學校。

        4. 全成本核算,自負盈虧,學校采用服務費收取的模式進行托管,水電煤按照民用的優惠價格收取,采購原料(除特殊原材料可自行采購,確保溯源外)一律從高校后勤采購平臺采購,員工住宿自理。

        5. 認知高等學校餐飲服務的公益性、保障性、時效性、階段性等特征,注重社會效益,履行服務育人職責。

        6. 在校方管理部門的監督下,自主經營。所有經營的品種、價格均需申報學校審批后執行。

        三、投標人資格要求:

        1、投標人必須是工商管理部門注冊的具有獨立法人資格的餐飲企業,注冊資金不低于1000;

        2、本次招標不接受聯合體招標。

        四、招標文件的獲取

        1、本項目實行資格后審,凡有意參加投標者,請于2021520日起至投標文件遞交的截止時間止(0830-1130分,1300-1700分,雙休日及法定節假日除外)到上海師范大學(詳細地址:上海市桂林路100號后勤服務中心109室)領取招標文件。

        2、拒絕未領取招標文件的投標人參加投標。

        3、各標段報名及領取招標文件時須提交的文件資料:

        1)本人身份證復印件;

        2)有效的企業營業執照副本復印件;若委托他人的,須提交委托人、受委托人有效身份證復印件及有效的授權委托書;

        3)投標人認為需要提供的其他資格證明資料。

        以上報名材料的復印件需加蓋公章。

        五、投標文件遞交截止時間:2021610上午09:30(北京時間)。投標人少于三個的,招標人重新招標。

        六、投標文件提交地點:上海師范大學(詳細地址:上海市桂林路100號后勤服務中心109室)

        七、開標時間:同投標文件遞交截止時間(以招標人具體通知為準)

        八、開標地點:上海師范大學(詳細地址:上海市桂林路100號后勤服務中心115會議室)

        九、聯系方式:

        上海師范大學后勤服務中心

        聯系人:范老師    聯系電話:021-64321684

        上海師范大學后勤服務中心

        2021520




        上海師范大學后勤服務中心    Email:hq@shnu.edu.cn  服務電話:021-64321028
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